呼和浩特奶食|种类繁多|市场需求量大，可见奶食品对蒙古民族的生活当中是多么的重要。奶食品中含有大量的氨an基酸、蛋白质、油脂、微量元素，对人体机能有着不可缺少的营养成分，增强免疫力，有着强壮、保健作用。新城区浓情奶食店主要经营各类内蒙古特色美食，奶酪、奶贝、奶豆腐、奶干，奶片等各类，各种口味的牛肉干，驼肉干，特色手工艺皮囊酒，马奶酒。草原文化是中华文明的主要起源之一。联系方式：王先生-15124758818
在史实资料蒙古秘史马克波罗游记当中都有蒙古民族加工制作奶食品的记录，可见蒙古民族很早就开始食用奶食品。满清时期，察哈尔旗群也是为皇室加工奶食品的基地。由察哈尔的各旗牧群比较多，没有服役之权只以经营放牧皇室畜群为职业。当时的查干呼日德（奶豆腐）就专为宫廷进贡的奶食品。在奶食品加工中，集中凝结着蒙古民族辛勤劳动之汗水和高超的智慧、技艺。因蒙古民族各部落之间地域和习惯有所差别，所制作的奶食品品种丰富、名目繁多，各地做法千姿百态，名称也不统一，但很多方面也大同小异。