乳酸粉产品具有温和纯正的酸味，不但具有液态乳酸的各种功能，呈天然果味，口感中性而酸味持久，而且含有人体所需要的钙离子。
基本信息编辑
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性 能：l-乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的天然l-乳酸粉末。它是l-乳酸和l-乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末，有温和纯正的酸味，易溶于热水，有潮解现象。包 装： 复合纸袋内衬食品级聚乙烯塑料薄膜；净重20kg/袋。
或按客户技术指标要求生产。
主要用途：　常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中，作为食品风味改良剂。特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节，其优良的ph值调节功能和抑菌能力，能有效抑制微生物的生长，延长食品的保质期。生产厂家：山东博宇精化有限公司 [1] 
规 格：　乳酸粉可具有各种酸的比率，可根据客户要求生产。 　(1)食品级 乳酸：58-62%； 乳酸钙：35-39%。 　(2)食品级 乳酸：53-57%； 乳酸钙：40-45%。 　(3)饲料级 乳酸：50-55%； 二氧化硅：36-40%。 　（4）饲料级 l-乳酸：≥ 33%； 甲酸：≥ 5.25%； 　钙盐+硅盐：≥ 40%。
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