'【德国进口】50kw双头大炒锅 钟欧双头大锅灶 双眼电磁大炒炉
产品名称：双头大锅灶
产品型号：zos90g
产品尺寸：2100*1200*1200mm
电压/功率：380v/25kw*2
大炒锅规格：φ900mm
广州钟欧商用双头电磁大炒锅提供用餐人数参考表
锅径 功率 人数 适用场所（参考）
600mm 15kw*2/380v 50-80 小企业及工厂，小型餐馆饭店，工地等
700mm 18kw*2/380v 80-100 中小企业及工厂，幼儿园，小型食堂等
800mm 20kw*2/380v 100-120 小学食堂，中小企业及工厂，饭店酒楼等
900mm 25kw*2/380v 120-150 饭店酒楼，学校食堂，餐饮连锁，企业工厂等
1000mm 30kw*2/380v 150-200 企业工厂，学校食堂，政府机关，大型酒楼，人力资源等
1200mm 30kw*2/380v 200-300 学校食堂，酒店，政府机关，军队，轮船等
双头电磁大炒炉产品特点：
1.功能特性：电磁大炒灶是一款商用型大功率大炒炉，采用电磁感应加热技术，预热速度快，比传统燃油气炒炉节能60%，效率却是传统炉灶的2倍。独特的温度控制系统，可实现精准控温 耐用人性化设计的磁感应开关，操作简单 ，导热效果惊人，超强火力，瞬间驾驭，快速加热大大地缩短菜品出锅时间，提高上菜效率。
2.材质卓越：整机使用足厚的优质304全不锈钢外壳，锅灶采用430耐用不锈钢板带翻边冲压大锅，发热面积大，直径最大可达1200mm,一次可加工大量的食物，且受热均匀。180度可自由旋转的高品质五金水龙头可调节水龙头方向，厨师炒菜加水洗锅更方便，干净卫生符合国家卫生标准。采用三重防辐射外壳屏蔽设计，屏蔽内部机芯转作时散发的微量电磁波，保护使用者的健康。炉灶内部配件精良原装进口，保障正常使用下炉灶稳定高效的工作。
3.精密焊接：严格军工化人工焊接，使用精密仪器设备工艺焊接，死死锁住细微漏缝，令厨师使用过程中大大降低炉灶运作中造成的人为意外。
4.适用范围广：广泛适用于工程，学校食堂，大型工厂，酒店厨房，小吃店，快餐店连锁，西餐厅等其他场所
5.核“芯”科技：掌控了核心的高科技大功率电磁加热技术，精准控温，德国进口英飞凌igbt模块设计，结构工艺更加精湛
6.纳米静音：超静音系统设计，营造安静的烹饪环境，保护厨师身心健康。
7.散热快：高效散热风扇，风力大，散热快，使炉灶在超额工作的严酷环境下都能适应稳定发挥，从而提高产品使用寿命。
8.人性化设计：有效防水，防电，防油污，防虫侵蚀，可全面保护灶具，高品质不锈钢板清洁更易，油渍不留卫生死角，使机器寿命更长
9.智能微电脑显示：现代化led数码智能显示，直观反应炉灶的工作状态，轻松操作，可显示档位和电源状态，运行情况一目了然，真正做到人灶合一。
10.节能高效：电磁热效率在98%以上，燃油，燃气的热效率在20%-45%，并且比传统炉灶温升速度快，15秒温升300度
11.安全环保：钟欧电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险，无明火无油烟排放，更无传统炉灶燃烧时产生致命的有毒气体，保障了使用者的安全健康，极大降低安全隐患。
12.操作方便：人性化旋钮开关设计，0-5档火力精准调节，内部机芯特殊设计高效运转，外部轻松调节内部零件的复杂配合，体验现代新型厨房的科技魅力。
13.自动断电：钟欧商用电磁炉采用安全紧急制停设计保护，人离开灶台便能自动调温，遇到锅干情况自动断电保护，停止工作。
14.标准配置：根据不同客户的需求为产品量身打造不同的适用配备，使其事半功倍，完美诠释商用电磁炉的快又好。
15.产品保险：广州钟欧商用电磁炉与中国平安保险通力合作，签下巨额产品责任保险合同，保障了每位使用顾客的人身安全和财产安全，让每个顾客在我们的保护下享受现代科技的快乐。
16.品牌保证：广州钟欧专业制造商用大型厨房设备多年，全国各地都有销售点和维修网点，建立了以诚信服务为核心的销售系统和售后完善的服务体系，上门服务更加贴心，售后服务更加完善，为每位顾客提供最优质的产品和服务。
广州钟欧商用电磁炉的特点：
节能：电磁热效率在98%以上，燃油，燃气的热效率在20%-45%
超大功率：3.5kw～60kw大功率电磁炉多种款式任意选择，我们还提供最完善的售前服务，派有专人上门厨房勘查为您提供最匹配您厨房使用的商用电磁炉，还可根据您需要的功率、用餐人数和厨房用地面积为您厨房量身打造。
高效：加热速度快，温度可控，人类发展历程中，加热放式由木，炭，油，气，再到电一路演变过来，电磁炉采用了最先进德电磁加热技术，一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。现在电磁炉火力够猛，够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足，毫不逊色，温升速度快，15秒温升300度
安全：由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险，电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。
环保：没有燃烧废气，没有燃烧烟尘排放，没有噪音，无功热能排放，传统的煤炭，石油气，燃气燃烧时，因与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多
健康：传统炉灶燃烧燃料的同时，会释放一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有害物质，影响人体健康。而电磁炉无明火作业，真正实现了清洁厨房，保护环境。
省钱：广州钟欧电磁炉制造有限公司研发生产的“安全型商用电磁炉”比用油节省60%以上、比用气节省50%以上的费用。本公司设计研发的安全型商用电磁炉广泛配套于大型厂矿、宾馆酒店、餐厅、学校、机关、企事业单位、火车、轮船、餐饮连锁、膳食公司等厨房设施中，成为每一位顾客环保、节能和省钱的助手。火力迅猛耗电量小，大型用餐场所半年便可快速回本，可节省一笔背后看不见的非常庞大费用。（可参考下面的节能对比表）
多功能：广州钟欧商用电磁炉可进行煎、炸、炒、煮、炖等所有中西餐烹饪，具有非常强劲的功率（火力）和可靠性，其人性化设计体现了人与灶具的完美结合。在如今资源紧张、油汽价飞涨的时代，对耗能大户“商用厨房”冲击很大，解决现在油汽贵昂的最好办法是使用商用电磁炉
售后服务：广州钟欧安全型商用电磁炉使用寿命为10年，根据国家三保原则，整机免费保修贰年，派请专业人员上门维修，一次搞定，保修范围内的一切物品非人为因素造成的损坏，公司一律赔偿，售后专线24小时保持开机状态，让顾客售后无忧。
自主产权：广州钟欧商用电磁炉机芯为自主设计、自主研发，自主安装，拥有自主知识产权，一道式生产免除多重生产模式对资源的浪费，让炉灶价格更贴近顾客需求。
产品节能原理及节能对比
能源设备
数据项目
（电磁加热）
∮48cm炒锅电磁炉
（天然气）
∮48cm炒锅天然气炉
功率kw/耗气量mj/hr
18kw
95mj/hr
注入水量30℃
10公升
10公升
加热至100℃需要时间
3分10秒（0.053hr）
6分27秒（1.108hr）
耗能量
18kw×0.053hr=0.95kwh
95mj×1.108hr=10.26mj
热值q1（mj/立方米）
1kw=3.6mj
1立方米＝39.6mj
平均单价费用－例子
（深圳为例）
￥1.00/kwh×0.95kwh
￥4.5/立方米
1mj＝￥0.14
￥0.14/mj×10.26mj
耗能费用
￥0.95元
￥1.44元
速度对比
电磁炉比天然气炉快38%
耗能费用比对
电磁炉比天然气炉省34%
热有效率
86%
29%
噪音
约45分贝db
约80分贝db
走进钟欧
广州钟欧电磁炉制造有限公司，是一家专业从事高科技大型商用厨房设备设计的生产厂家，集研发，生产，销售，安装，维修为一整套服务的科技型企业，公司拥有先进的数控，剪板，冲床，折弯 ，镭射切割设备，确保了生产产量与产品品质都稳居行业前列。
广州钟欧商用电磁炉是一款使用电磁发热的加热产品，完全依靠可再生的电能发热无需燃气氧气，更不会排放污染有毒气体，高效节能超清洁的时代科技结晶是实现绿色厨房的中国梦首选之举。随着物价上涨厨房事故的日益增多和核电能的大力发展的趋势逐渐明显，再加上电磁产品技术的提高和性能的完善，现今商用型电磁产品深受越来越多客户的青睐，成为了厨房设备极具潜力的未来之星。
广州钟欧商用电磁炉有自主研发的机芯和多项正规发明专利，集研、产、供、售后为一体的一条龙服务的专业生产厂家，产品配件原装精良外壳亚光美学设计，钟欧商用电磁炉高质量多功能的产品荣获了中国品牌厨具的名优产品，质量信得过的产品，绿色环保推广产品和中国著名品牌等各种奖项证书，践行低碳之行力求发展和环保共赢，我们诚信合作并严格要求自己完善客户提供的宝贵意见，严格把关产品质量优化售后服务系统将钟欧推向世界！
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广州钟欧电磁炉制造有限公司
张春雪
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