比然食品，内蒙古奶酥|呼和浩特特产风干牛肉干哪家实惠|特产奶酥|内蒙古比然食品坐落于“乳都”呼和浩特市，公司主要生产经营产品有“蒙古奶茶”与“奶贝、奶酪”等系列奶制品。产品品质处于行业一流水准，公司把创新能力作为企业的生命力。
奶干为内蒙古名小吃之一。主要以牛、羊、马、驼的奶为原料的奶制品。奶干的做法是将取出奶皮的牛奶盛于桶内发酵，用布袋装起吊晾，用马尾或细线切成片状，置木板上晾晒数日即成。奶制品是食物补钙的较好选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收，就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗力，增进代谢加强活力，保护眼睛健康，并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有bao健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防止便秘和腹泻。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固chun含量却相对比较低，对心血管健康也有有利的一面。
熟奶酪的做法:熟奶酪的做法与生奶酪的做法略有不同。制做熟奶酪时，先把熬制奶皮剩下的鲜奶，或经过提取奶油后的鲜奶，放置几天，使其发酵。当酸奶凝结成软块后，再用纱布把多余的水分过滤掉，放入锅内慢煮，并边煮边搅，待呈糊状时，将其舀进纱布里，挤压除去水分，然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成不同形状。奶酪做成后，要放置在太阳下，或者通风处，使其变硬成干。
内蒙古比然食品有限公司，让消费者充分感受到企业高度负责的郑重承诺，产品精益求精的标准要求，创造社会价值的无限追求，环境生态的和谐共处，对争创卓越民族企业的坚强毅力和强大决心。

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